Подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка состояния кухонного оборудования в конце дня
Дезинфекция, чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря, уборка пищевых и непищевых отходов
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий и их приготовление
Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд,
...
Кейтеринбург - федеральный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания и клининга в 5 федеральных округах Российской Федерации, Республике Казахстан и Армении
Чем предстоит заниматься
Что ждём от кандидата
...
Приготовление блюд в течении дня для питания воспитанников и сотрудников детского сада, соблюдая правила и нормы СанПин.